The Bruery - Black Tuesday Single Barrel Project (30 Gallon Garrison Brothers Bourbon Barrels)

Das Black Tuesday Single Barrel Project ist ein Experiment in reinem Holz und Würze. Wir haben Black Tuesday in verschiedenen Fassgrößen ruhen lassen, um die Auswirkungen des unterschiedlichen Verhältnisses von Holz zu Flüssigkeit auf Geschmack, Nuancen und Komplexität zu präsentieren. Unsere Brauer haben Fässer von mehreren renommierten Handwerksbrennereien für dieses Projekt ausgewählt, das wir exklusiv mit unseren Hoarders-Mitgliedern bei unserer 13. Jahrestagsfeier eingeführt und verkostet haben. Verkostungsnotizen – Sehr ähnlich wie beim 15-Liter-Fass sind die dominanten Aromen röstige Noten von Karamell und dunklen Früchten. Die Auswirkung des Holzes wird langsam immer deutlicher. Sollte in 3 Monaten wunderschön sein.