The Bruery - Black Tuesday Single Barrel Project

Das Black Tuesday Single Barrel Project ist ein Experiment in reinem Holz und Würze. Wir haben den Black Tuesday in verschiedenen Fassgrößen zur Ruhe gelegt, um die Auswirkungen verschiedener Holz-zu-Flüssigkeits-Verhältnisse auf Geschmack, Nuance und Komplexität zu präsentieren. Unsere Braumeister haben Fässer von mehreren renommierten Handwerksbrennereien für dieses Projekt ausgewählt, das wir exklusiv mit unseren Hoarders-Mitgliedern bei unserer 13. Jubiläumsfeier vorgestellt und verkostet haben. Verkostungsnotizen – Der Einfluss des Holzes auf den Black Tuesday ist sofort spürbar, wenn warme Vanillenoten des Eichenholzes durchscheinen und ein überraschend weiches Trinkerlebnis schaffen.