Sherryfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Diese Version des Black Tuesday wurde 18 Monate lang in Madeirafässern ausgebaut. Falls du noch nie Madeira probiert hast, handelt es sich typischerweise um einen süßen, verstärkten Wein aus Portugal. Der Fassanteil ist deutlich erkennbar, da die Nase von Pfirsichnoten umhüllt wird, gefolgt von dunklem Röstaroma und Anklängen von Karamell. Das Geschmackserlebnis ist ähnlich, mit einer halbsüßen Note, die helle Beerenaromen hervorhebt, einem kräftigen Imperial Stout-Körper und einem festen tanninartigen Finish.
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