Brouwerij Boon Black Label No 5

Diese Ausgabe Nr. 5 wurde am 14. November 2019 abgefüllt und hatte somit mindestens ein Jahr Zeit, in unseren Kellern zu reifen. Oude Geuze Boon Black Label Edition Nr. 5 bringt uns den typischen langen, trockenen Abgang und gleichzeitig den sehr vollmundigen Geschmack, den wir von einem Boon Black Label gewohnt sind, zurück. Mit einer sehr frischen Grapefruitnote und einem leichten Spritz, kann man den Boon Black Label Nr. 5 als sehr eleganten, geschmeidigen und malzigen Oude Geuze beschreiben. Im Gesamtkomplex kann man immer noch eine leichte, weinige Eichenholznote über dem sanft-sauren Unterton bemerken, die die Aromen auf ausgewogene Weise zusammenbringt.