Das leichte Weißbier ist geschmeidig, fast cremig im Geschmack mit angenehm rezenten Abgang. Für alle diejenigen, die auf Alkohol und/oder Kalorien achten. Dieses spritzig-schlanke Weißbier enthält fast 40 % weniger Alkohol, sowie 40% weniger Kalorien als unser helles Weißbier. Perfekt als flüssige Auszeit zwischendurch. Nicht umsonst ziert der historische Sudkessel samt Bankerl am Brauereigelände das Etikett als Lieblings-Pausenort der Bischofshoferer.
Ein Weizen mit „nur“ ALC. 2,9 % vol. Wie es sich gehört, ist es trübe und die Farbe eher Kupfer-Orange.
Die Schaumbildung ist stark und bildet eine dichte Schaumkrone. Diese Kron…