Birrificio Rurale 07 Seta Sour
Birrificio Rurale (Desio)
5%
Alkohol
4,49
Rating
Spontan, sauer
Gärungsart
Andere Hefen
Bierstil
25
IBU
4
Bewertungen
1
Cheers
Bierbeschreibung
Nach einem Milchsäureinokulum durchläuft Seide eine langsame Gärung, die sie in ein anderes Produkt verwandelt, das leicht säuerlich, mineralisch, zitronensäurehaltig, blumig und sehr trocken ist. Ein Aufruhr von Aromen und Düften, die ihn unwiderstehlich durstlöschend machen.