Birrificio Antoniano - Birrificio Marechiaro Non Filtrata

Birra Antoniana Marechiaro ist viel mehr als ein einfaches Lager, es ist eine Hommage an die Schönheit der Mittelmeerküste, mit einem Etikett, das an die üppige mediterrane Vegetation erinnert, bis zu dem Namen, der an ein kleines Fischerdorf erinnert, Posillipo, genau Marechiaro, Symbol des italienischen Dolce vita der fünfziger und sechziger Jahre. Auch in Geschmack und Aroma wird dieses Bier nicht enttäuscht: Einmal entkorkt, stechen die Aromen und Düfte des Hopfens hervor und finden im Mund die perfekte Balance mit dem gemälzten Körper von Marechiaro. Im Aussehen ist die Farbe stark blond, leicht verschleiert. Diese neue Version zeichnet sich durch das Fehlen eines Filtrationsprozesses aus: Das Bier wird in den alternden Fässern dekantiert, um einen volleren und volleren Geschmack zu erzielen.