Birra Perugia Calibro X

Ein ständig wechselndes experimentelles DDH Pale Ale, jedes Mal anders und unvorhersehbar, in dem Kreativität und Fantasie uns ermöglichen, neue Geschmackswelten zu erkunden. In diesem ersten Rezept haben wir die übliche malzige Grundlage Calibro7 verwendet, während die Hefe Green Mountain und die Hopfensorten Citra und Simcoe, auch in der Cryo-Version, zum Einsatz kommen. Die Aromen sind deutlich harziger und zitrusartiger als beim klassischen Calibro und erinnern an tropische Früchte. Das Mundgefühl ist entschieden, sehr vertikal und tief, mit einem fesselnden bitteren Griff.