Birra Flea - Crepuscolo

Ein tiefgelbes Bier mit holzfarbenen Highlights, das durch den reichlichen Einsatz von amerikanischem Hopfen charakterisiert ist, der eine intensive bittere, krautige Note und ein fruchtiges, harziges Aroma verleiht. Der Schaum ist cremeweiß, anhaltend und dicht und haftet gut am Glas. Das Aroma ist geprägt von fruchtigen und harzigen Nuancen, mit Noten von Zitrusfrüchten, frischem Gras und Kiefer. Der Geschmack ist trocken, bitter und hopfig, mit einer süßen und malzigen Note, um ihn auszugleichen. Die Bitterkeit ist intensiv, aber gut ausbalanciert durch die Süße des Malzes. Fruchtige und harzige Nuancen sind im Mund wahrnehmbar, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Die Kohlensäure ist moderat. Intensiv und kräftig, perfekt für Liebhaber von deutlich bitteren Bieren, mit einem komplexen und intensiven Aroma und Geschmack. Unfiltriert, ungefiltert, obergärig und in der Flasche nachgegärt.