Birra dell'Eremo - Glaciale

Glaciale ist ein kaiserliches Bier im IPA-Stil mit Zusatz von Bio-Honig, dunkler Bernsteinfarbe und einem feinen und anhaltenden beigen Schaum. Die Nase ist komplex mit krautigen und balsamischen Noten, mit deutlichen Anklängen von Zitrusfrüchten und Mandarinenholz. Im Mund ist er sofort weich mit einem Hauch von Honig, hinter dem sich eine wichtige Bitternote verbirgt, die von der neuen Generation des kontinentalen und überseeischen Hopfens stammt. Ein elegantes Bier mit einer starken Bitternote.