Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Wie jeder gute Schlag hat dieses Wheatwine-Bier ein bisschen von allem. Wir haben das Birnesap von 2021 genommen und doppelt in Bourbonfässern gereift, dann Birne und Orangenschale hinzugefügt, um die Aromen abzurunden. Als letzter Schliff haben wir eine Gewürzmischung aus Zimt, Orangenschale, ganzem Nelken, schwarzer Kardamom, Enzianwurzel und Piment für die perfekte Geschmacksnote hinzugefügt.
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