Big Rock Brewery - Framboise

Lambic Style Framboise übersetzen. Belgische Inspiration und spontane Gärung prägen die limitierten und kleinen Chargen des Under the Table Bieres. Framboise ist eine spezielle Lambic-Stil-Sorte, die Himbeeren mit einem bemerkenswerten Grundbier vermischt. Dieser mühsame Prozess dauert zwar einige Zeit, schafft aber eine Komplexität, unter der man sich einrollen kann: sauer und süß; frisch und vergoren; würzig und angenehm.