Ein Lagerbier, gebraut mit frisch geerntetem Hopfen. Ende August, zur Hopfenernte, wurde beim Biobauern Bentele in Tettnang am Bodensee der Hopfen ausgesucht. Zu Hause wurde der frische Hopfen dann sofort, ungetrocknet verarbeitet, wobei alle ätherischen Öle erhalten bleiben. Resultat ist ein Duft nach Wiesenkräutern, frisch und würzig.