Es ist schon ein paar Jahre her, dass wir unser letztes Double IPA kreiert haben. Ende letzten Jahres haben wir uns gedacht, warum nicht ein paar ordentlich gehopfte Kalorien in die kälteren Tage bringen. Also haben wir eine ziemlich einfache Malzrechnung erstellt und Hopfen ausgewählt, der ein bisschen von den alten Zeiten in dieses ziemlich süße, saftige Double IPA bringt. Es ist ein 8,3%iges Bier, aber das sieht man ihm nicht auf den ersten Blick oder besser gesagt Schluck an.
Wir haben Sie gefragt, welchen Hopfen Sie bevorzugen und haben uns für Azacca, Simcoe und Galaxy entschieden. Diese Kombination schafft ein einzigartiges und breites Geschmacksprofil. Es ist sehr einfach, einen halben Liter dieses bösen Buben zu trinken.
Über die tollen Label braucht man bei Bevog's Extinction-Serie sowie nicht so sagen, auch optisch ein tolles Bier, trüb, schöner feiner Schaum. Im Aroma jede Menge Zitrus, das man …