Gebraut in Zusammenarbeit mit Cathay Pacific, ist Betsy ein Pale Ale, handgefertigt für 35.000 Fuß.
500.000 Nieten. 700.000 Teile. 6.000 Handwerker. Das war die Hingabe, die in den Bau einer Douglas DC-3 in den 1940er Jahren floss - einschließlich Betsy, dem allerersten Flugzeug von Cathay Pacific.
Dieses Bier ist eine Hommage an das Herz und die Seele, die in das Original Betsy gesteckt wurden. Aromen von Mandarinenorange, liebevoll abgestimmt für die Höhe; mit den feinsten Gersten und Hopfen, sorgfältig ausbalanciert für Tiefe und Aroma.
Das Ergebnis ist ein handgefertigtes Pale Ale, das überall gut schmeckt, aber wirklich abhebt bei 35.000 Fuß.
Auf der Brust.. erster Eindruck leckeres Pale, dann geht's nach hinten aber ohne Körper weg. Mag den schlappen 4,2 % geschuldet sein was ja sonst eher selten bei Pale Ale zu finden…