Brouwerij 't IJ - Berrie

Das ist Berrie, unser drittes Bier mit wenig Alkohol. Und ein bisschen widerspenstig. Es wird als Himbeer-Sauer eingestuft. Ein fruchtiges Bier aufgrund der Zugabe von Himbeere, aber gleichzeitig leicht sauer und daher schön frisch. Vielleicht müsst ihr euch erst aneinander gewöhnen, aber sobald ihr es kennt, werdet ihr es in euer Herz schließen. Alkoholfrei oder mit wenig Alkohol? In den Niederlanden nennen wir Berrie mit seinen 0,5% Alkohol ein Bier mit wenig Alkohol, in unseren Nachbarländern ist es als alkoholfrei bekannt. Tatsächlich darf in Österreich, Belgien, Finnland und Deutschland alkoholfreies Bier bis zu 0,5% Alkohol enthalten. Spanien hat ein Limit von 1% und Italien und Frankreich haben eine Schwelle von 1,2% Alkohol. Die Regeln für niederländische Brauer sind strenger; sie dürfen nur alkoholfrei auf das Etikett schreiben, wenn es weniger als 0,1% Alkohol enthält. Manchmal führt dies zu merkwürdigen Situationen: Die Etiketten ausländischer Biere in niederländischen Regalen dürfen alkoholfrei enthalten, selbst wenn die Biere nach niederländischen Regeln gar nicht alkoholfrei sind. Aber Berrie ist das egal. Es geht nur um den Geschmack.