Das Berger Weihnachtsbier ist ein fein komponierter Genuss aus vier Malzen: helles Gersten- und Röstmalz sowie helles und dunkles Caramelmalz. Diese wurden bei höheren Temperaturen längere Zeit gedarrt. Durch das langsame Maischverfahren und die Zweifach-Reifung entsteht ein kräftiges Festbier mit ausgewogenen Malz- und Hopfenaromen. Das herrliche Saisonbier passt perfekt zu den Schlemmereien an den Weihnachtstagen.
Eher rotgelb mit flüchtiger Schaumkrone. Recht malzig im Geruch wie im Antrunk. Der etwas höhere Alkoholgehalt macht sich im Geschmack dann doch bemerkbar.
Berg Weihnachtsbier
W D
5. Dez 24
Sehr schöne Farbe, schöne Schaumkrone, süffig, malzig, fruchtig.
Gutes Bier.
Berg
Biertrinker2
25. Nov 24
Goldgelb bis bernsteinfarben, malzig im Geruch, guter Schaum, kräftig im Antrunk, gut süffig