Beauregard Brasserie Distillerie - Altbier

Kalt vergoren mit einer 'hybriden' Hefe - das bedeutet eine obergärige Hefe, die auch bei niedrigen Temperaturen gut vergärt - hat unser Altbier einen schönen knackigen Abgang, der seine Aromen verstärkt. Sein malziges Profil mit Anklängen von Brot und Karamell wird durch einen blumigen und fruchtigen Duft, der von Cascade und Tettnang Hopfen stammt, verbessert. Eine sanfte kalte Gärung und 6 Wochen Lagerung erzeugen ein feines, harmonisches Profil.