Cognacfass Nachreifung
Bierstil
Ober- / untergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Der 3Fach-Bock gewinnt seine hohe Drehzahl von 9,5% durch die Beigabe einer obergärigen und einer untergärigen Hefe. Nach einer 9-monatigen Reifung im Cognacfass und einer weiteren 3-monatigen Flaschengärung freut sich der Gaumen über ein rotgoldenes Starkbier mit Noten von Aprikose, Rosinen, Karamell und Honig.
Aktuell keine Rezensionen verfügbar.