Das seit 2015 gebraute dunkle Hefeweizen der Brauerei Baumgartner hat eine trübe orange-braune Farb und bildet eine mittelgroße, beige Schaumkrone. Beim Einschenken erhält man einen Geruch nach roten Früchten, Karamell und Hefe. Der Geschmack ist ähnlich dem Geruch: reife Früchte, Malz und Karamell dominieren, aber auch Banane ist zu schmecken.
Dunkel kastanienfarben und trüb im Glas. Prächtige Krone hell eierschalenfarben. In die Nase steigen zarte Röstaromen.
Der Antrunk unerwartet vollmundig. Die weizentypische Banane…
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Dunkles Weisses
Rock 'n' Hopfen
23. Feb 24
Traditionelles Etikett. Eine dunkle, trübe Farbe mit einer feinporigen, sandfarbenen Schaumkrone. Duftet und schmeckt nach reifer Banane. Intensiv fruchtig und frisch im Abgang. Ei…
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Gelungen
obareib
8. Jan 24
Kastanienbraun und schlammig trüb mit haselnussbraunem Schaum ist der optische Eindruck. Im Geruch sind leichte Röstaromen.
Der Antrunk ist frisch, spritzig, vollmundig und schaumi…
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Baumgartner Weisse Dunkel
kvj
2. Nov 23
Geruchsmäßig eher ein helles Weizen: Malz und Banane, unterschwellig Brot und Karamell. Im Mund schön malzig und tolle Hefearomen. Dazu die Banane und unterschwellig wieder Brot un…