Baumgartner - Pils

Eine intensive weiße Krone mit einer feinen Pore bildet sich mit durchschnittlicher Stabilität auf einem eher blassgelben ungetrübten Bier aus. Der Schaum haftet leicht am Glas und gibt nach und nach die sehr intensiven Hopfenaromen frei. Auch im Antrunk geht es direkt mit einer sehr intensiven aber sehr schlank wirkenden Hopfenbittere los. Ein sehr gut trinkbarer Vertreter seines Stils. Die Hopfenbittere ist aber gut balanciert und man wird von ihr nie überfordert noch wird sie zu aufdringlich. Lebhafte, gut abgestimmte Kohlensäure, die nicht zuletzt für die gute Rezenz dieses Bieres verantwortlich zeichnet. Erste Malznoten lassen sich erahnen, bevor sich diese aber intensivieren geht es in einen hopfig trockenen Nachtrunk, der einen pilstypischen bitteren Nachgeschmack hinterlässt und sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.