Die dunkle Schönheit verdient ganze Aufmerksamkeit. Dieser Eisbock will mit allen Sinnen genossen werden. Das fängt schon beim Einschenken an: Beinah zähflüssig läuft Josephine ins Glas, goldbrauner, feinporiger Schaum krönt das tiefe Braun des Starkbiers (12% vol.). Karamell- und Honignoten hellen die angenehme Bittere auf.
Die Josefine ist eine dunkle Eisbockgranate. Sehr intensiv, verdammt viel Karamell und Malz. Wirkt nicht so schwer, wie es tatsächlich ist. Ein Bier für den langsamen Genuss. So ka…
Mehr anzeigen
Süss und stark
zackkebron
8. Jun 23
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 11,5 % Alkohol (MHD 16.02.2025). Tolles Etikett. Kastanienbraun und leicht trüb im Glas. Fein- bis mittelporiger Schaum, nicht viel und nicht seh…
Mehr anzeigen
• Josefine, 11,5%
Horst Voll
11. Apr 23
Dunkler Eisbock, rotbraun, wenig Schaum, dafür erstmal ne richtige Ladung Alkohol, das gibt sich und es wird schön malzig, gut herb und ein wenig fruchtig, ich finde das sehr lecke…
Die Josefine hängt schon lange bei mir im Hauswirtschaftsraum ab. Heute musste u.a. sie für die Senatsböcke 2023 weichen.
Vorweg meine Josefine hat nur 11 Prozent Alkoholgehalt. …
Mehr anzeigen
Josefine
berndtepass
29. Jan 21
Wer sonst könnte so dunkel und lieblich, malzig und süffig daher kommen?
Super Eisbock!
Geil!