Dieses würzige, volle Bier mit seiner rötlichen Farbe ist sehr komplex. Der Saphir-Edelhopfen verleiht dem Bier die nötige Frische und die obergärige Hefe trägt zu den besonders fruchtigen Ester-Noten bei. Trotz seiner Stammwürze von 16 Grad hat das Bier eine gute Trinkbarkeit und kann zu jeder Gelegenheit genossen werden.
Der Weizenbock, für die Umdrehungen rinnt er einfach zu charmant durch den Schacht, da muß man weder Bock- noch Weißbierfreund sein, um an dieser Waffe gefallen zu finden.
Viel Bock enthalten
laurin🦧
27. Mai 23
👁️ Dunkelbraun, trüb, schnelllebiger Schaum
👃 Tiefe Weizennote, Alkohol, Karamell
👅 Anfangs süßlich, dann kommen die herb-säuerlichen Noten durch; der Geschmack von Alkohol blei…
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Rezension
6. Dez 18
Fruchtiger und süffiger Weizenbock. Tolle Hefenote, etwas dünn.
Das Bier der tollen Brauer
pablo
4. Jun 18
Vor mir steht kastanienbraun und leicht trübe eine flüssige Erinnerung an meinen letzten Urlaub im Glas: Weisser Bock vom Batzen Bräu in Bozen. Der Geruch ist nicht so heftig banan…