1870 Barley Wine mit seinem erwärmenden Körper und Aromen von reifen Früchten entfaltet sich über ein Jahr in unserem Keller. Eine echte Bierspezialität, die in England um 1800 als Luxusgut galt.
Jeder der Wein mag und Bier liebt wird dieses Bier lieben. Geschmacklich eine Explosion aus Hopfen, etwas Malz, viel Frucht und einer rotweintypischen Säure.
Sollte jeder mal im Le…
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• 1870 Barley Wine, 10,9%
Horst Voll
6. Dez 23
Kastanienbraun, trüb, schaumlos, erstmal dominiert ein heftiger Branntweingeschmack, später gesellen sich Malz und Obstnoten hinzu, etwas Karamell, das erwärmt mich irgendwie nicht…