Basqueland - Salsa Verde

Gebraut in Zusammenarbeit mit Track Brewing Co. zur Feier des 9. Jubiläums von Basqueland, Salsa Verde ruft die Frische und kräuterige Charakteristik der ikonischen Sauce der baskischen Küche hervor. Wir haben das Bier mit Gersten-, Hafer- und Weizenmalzen gebraut, um ein dichtes und umhüllendes Ergebnis zu erzielen. Anstelle von Petersilie haben wir die besten Hopfensorten ausgewählt, darunter auch den trocken gehopften HBC 1019, einen experimentellen Hopfen, der der Rezeptur eine einzigartige Dimension hinzufügt. Das Bier strahlt Aromen von Pfirsich in Sirup, Fruchtbonbons und Maracuja aus, die sich mit der Frische von Limettenschale verflechten. Ein süßer Abgang und ein Hauch von Bitterkeit harmonisieren das intensive und überraschende Mundgefühl. Ein hopfiger Schluck, um Brot einzutauchen.