Kaffee infundiertes Helles.
Kollaboration - Gebraut von ÜberQuell und der Rösterei Crazy Sheep / Bayreuth
Mt. Kenya trifft auf das Fichtelgebirge und den Hamburger Berg: Hochland-Kaffeebohnen von 1.700m Höhe karamellisieren in einer Rösterei in Bayreuth und schmiegen sich in einer Brauerei auf St. Pauli auf 15m über dem Meeresspiegel ein. Süß geröstete Aromen treffen auf goldenes Getreide und einen Hauch von Frucht. Der Kaffee wird auf dem vulkanischen Boden am Fuße des Mount Kenya angebaut und hat eine schöne Balance zwischen sauren Noten von roten Johannisbeeren, süßen Aromen von Hagebutte und einer leicht sauren Note, die man von Schwarztee kennt.
Ich schmecke leider keinen Kaffee . Es ist trotzdem sehr schmackhaft und hat eine schöne klare,strahlende goldgelbe Farbe im Glas . Lediglich nur Abzug im Geschmack weil es nicht n…
In leuchtendem Goldgelb, trüb und mit weißer, relativ stabiler Schaumkrone präsentiert sich das Helle im Glas.
Der Antrunk ist frisch, mild fruchtig nach süßen Beeren 🔥.
Ein schl…
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Baragwi
nordlicht
11. Feb 24
Kaffee und Helles, kann das gehen???
Ja , das passt.
Gold Gelb im Glas.
In der Nase fruchtig, getreidig.
Im Antrunk leichte Beeren Frucht, minimal Kaffee, leicht getreidig.
Im Nach…
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Lager
Schmucker_mann
9. Feb 24
Coffee & Helles – geht das? Hmmmm ja! Mt. Kenia trifft auf das Fichtelgebirge und den Hamburger Berg: Hochland Kaffeebohnen aus 1.700m karamellisieren in einer Rösterei in Bayreuth…