Ballast Point - La Finta Nona

Ein besonderes Bier gebraut mit dem Gewinner des 30. Jubiläums-Heimbrauwettbewerbs von Home Brew Mart, Lucas Orr, basierend auf seinem Siegerrezept! Dieses massive belgische Golden Strong wird Ihre Sinne erfreuen, auch wenn es über Ihr Gehirn hinwegläuft. Hergestellt mit einer sehr einfachen Getreidemischung aus belgischem Pilsnermalz, deutschem Münchner Malz und einer Menge leicht fermentierbarer Zucker (die belgische Hefen mögen das sehr, wodurch sie weniger und weniger intensive Nebenaromen produzieren), geht es hier darum, die Hefe zum Leuchten zu bringen - in diesem Fall eine spezielle Co-Inokulation von zwei verschiedenen Stämmen - aber nicht zu viel, da es auf der kalten Seite fermentiert wurde, um zu verhindern, dass diese Belgier völlig amok laufen. Sehr leicht, sehr trocken, mit einer angenehmen reinigenden Bitterkeit - so trinkbar wie es ist.