Ballast Point Brewing Co. - Homework Series Batch #4 - Pumpkin Ale

Mit einem tiefen orangen Farbton, der an Kürbiskuchen erinnert, ist ein schottisches Ale die perfekte Kulisse für dieses Bier. Ein dreistündiges Kochen verbessert die Karamell- und Toffee-Aromen, die von den britischen Malzen stammen. Kurz vor dem Abfüllen wird eine kleine Menge Gewürze hinzugefügt, um den Kürbisgeschmack zu ergänzen, aber nicht zu überwältigen.