Hoch in Hopfen, hoch in Hafer und nicht so hoch im Alkohol - das ist Aye-Aye, das erste Hazy Pale Ale, das wir jemals gebraut haben. Wir haben kürzlich viel mit der Zugabe von großen Mengen an gemälztem und ungemälztem Hafer zum Malzgebräu experimentiert und sind wirklich begeistert von dem erstaunlich cremigen Mundgefühl, das es liefert. Wir haben dasselbe Verfahren für dieses fantastische Bier angewandt und massive späte und trockene Hopfen Zugaben von Galaxy und cryo Idaho7 durchgeführt. Sehr saftig, sehr seidig, vollmundig und fast mit dem Alkoholgehalt für eine Session. Du könntest dies zum Frühstück trinken. Wir sagen nicht, dass du es tun solltest. Aber du könntest. Im tropischen Mimosa-Stil!
Hellgold, trüb, feiner und beständiger Schaum. Im Aroma Zitrus und Grapefruit, auch im Antrunk bleibt es in ZitrusRichtung mit Grapefruit- minimale Bittere. Sehr erfrischend