Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbHBiereSchneider Weisse - Aventinus Eisbock Vintage 2017

Schneider Weisse - Aventinus Eisbock Vintage 2017

Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH (Kelheim)

3,09

12%

Alkohol

IBU

Dunkler Eisbock

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

120

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Aventinus galt als der intensivste und komplexeste Weizen-Doppelbock der Welt. Früher war das so, aber nicht mehr... Kürzlich hörte Hans-Peter Drexler, Braumeister bei G. Schneider & Sohn, Geschichten über einen besonders besonderen Aventinus, der infolge einer teilweisen Einfrierung während eines kalten Wintertransports in den 1930er Jahren entstand. Er beschloss, diesen klassischen "Fehler" in einer modernen kontrollierten Einrichtung nachzubilden, um Aventinus weiter zu konzentrieren. So wurde der Aventinus Eisbock wiedergeboren. Prost!

Community

93 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,08

Geruch (30%)

3,15

Label

3,16

Geschmack (60%)

3,07

Gesamt

3,09

Rezensionen

19 Rezensionen

Alle

Eisbock

Stefan Mueller

28. Mär 25

Wow, extrem intensive. Extrem herb aber auch süß. Einmal musss man es gekostet haben. Aber öfters kann man es nicht trinken

Aventinus Eisbock

fred_bolzen

12. Mär 25

Dunkelbraun mit wenig hellem Schaum. Geruch: Banane, Nelke, Pflaumen, Alkohol. Toll! Der Antrunk ist eine Wucht an Aromen: Trockenpflaumen, Lakritz, Gewürze, Rum. Das Mundgefühl is…

Eisbock

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

21. Feb 25

Dunkelbraune Farbe, mit rötl. Reflexen und leich trüb, feiner hellbrauner und etwas flüchtiger Schaum, feine hopfige Nase mit malzigen Noten, frischer Antrunk mit angenehmer Kohlen…

Vintage

Huese

6. Feb 25

Aus Fehlern lernen 🤫. Etikett, da wird das bekannte "Schneider Weisse" Logo schön farblich hinterlegt, mit silberner Schrift und Umrandung ist es ansprechend gelungen. Im Einscha…

Eisbock dunkel

andy60fc

5. Feb 25

Dunkel, schwer , dick , viel Alkohol- aber leckerer Likör