Anonima Brasseria Aquilana Special

Gärungsarmes Bier nach dem Vorbild des besten Bockbieres. Er ist klar und mit überraschenden rubinroten Reflexen, hat einen weißen, üppigen und anhaltenden Schaum. Das Vorhandensein von Hopfen ist klug ausbalanciert, um die Süße des Malzes auszugleichen. Die Nase hat ein komplexes Karamellaroma mit Anklängen von frischem Hopfen. Die Röstung ist ausgewogen und ergibt einen intensiven Geschmack mit sehr leichten fruchtigen Aromen. Er passt gut zu rotem Fleisch, reifem Käse und Wurstwaren.