Omnipollo - Andromeda

Buffalo Trace Experimenteller Roggen-B.A. Imperial Stout 16 Monate Bei diesem Bier hatten wir das immense Vergnügen, mit zwei der absolut besten Brauereien zusammenzuarbeiten: 3 Sons Brewing aus Florida und Bottle Logic aus Kalifornien. Andromeda ist groß, kühn, dick und mit geröstetem Kokosnussgeschmack und Weizen/Roggen-Whiskey gesättigt. Wir lieben es sehr. Es hat fast zwei Jahre gedauert, bis es fertig war, und nachdem es all den Buffalo Trace Experimenteller Weizen-Roggen-Whiskey in den nassen Fässern aufgesogen hat, die wir aufgetrieben haben, beträgt der Alkoholgehalt 15 Volumenprozent. In ein Tulpen-Glas eingeschenkt bewegt sich dieses Bier langsam. Mit einem kräftigen Schuss entsteht eine tiefschwarze Schaumkrone, die sich schnell in den Duft von Spirituosen und tiefschokoladiger Kokosnuss auflöst. Genießen Sie es wie eine Praline.