Der aromatische Charakter des dunklen Weißbieres bleibt durch die Auswahl bester Weizen- und dunkler Gerstenmalze aus ausgewählten Mälzereien und Hallertauer Aromahopfen erhalten. Das Auge besticht es mit seiner typischen und ausgeprägten Maronenfarbe. Opal und fein strukturiert zeigt sich die Hefetrübung. Dazu passt eine sehr sahnige und feinporige Schaumkrone. Für die Kenner-Nase hält das dunkle Weißbier ein harmonisches Spiel von Fruchtaromen, vor allem reife Banane und Ananas, mit hintergründigen Karamell- und Kakaotönen bereit. Elegante Spritzigkeit charakterisiert das Andechser Weißbier Dunkel im Antrunk und lässt es mit einem runden und weichen Körper überzeugen. Leichte Karamellsüße verbindet sich harmonisch mit einer feinen Hopfenbitterkeit. Im Abgang zeigt es sich weich und erfrischend.
Dunkle Farbe, sehr guter Schaum , Fruchtig bananig im Geschmack
Überraschend fruchtig aber lecker
Micha1309
21. Jun 24
In Glas präsentiert sich dieses Dunkel dunklem braun bis schwarz und blickdicht. Der Schaum ist cappuccinofarben, feinporig und mäßig stabil.
In der Nase erscheint das Bier erstau…
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Meine Wahl zur Feier des Tag des Bieres 🍺
Flute King
23. Apr 24
Dunkel wie ein Stout, Geruch und Geschmack wie ein herrliches Weißbier!