Amager Bryghus - Heavenly Hops Forecaster

Trocken gehopftes Xtra Pale Ale Zutaten: Wasser. Gerstenmalz: Low Colour Golden Promise. Weizenmalz. Hopfen: Columbus, HBC 586, Cascade, Galaxy. Hefe: London Fog. Es ist kein Geheimnis, dass wir bei Amager Bryghus unsere Hopfen lieben. Und wir verwenden eine Menge davon. Unser Braumeister Jacob überprüft sorgfältig jede E-Mail, die er von unseren Hopfenlieferanten erhält. Und Nachrichten mit Neuigkeiten über neue Hopfensorten oder experimentelle Hopfenfreigaben versetzen ihn in einen Zen-ähnlichen Zustand oder man könnte sogar sagen, dass er fast erregt ist. Im Laufe der Jahre hat Jacob hunderte von Hopfenkombinationen ausprobiert, aber das Schaffen neuer scheint ihn nie zu ermüden. Im Gegenteil. Heavenly Hops ist eine Serie neuer Biere, die Hopfen oder Hopfenkombinationen enthalten, die wir bisher selten oder noch nie verwendet haben, oder experimentelle Hopfen, die noch nicht einmal einen ordentlichen Namen haben. Und nein, wir werden nicht das gleiche Grundbier für alle verwenden und eine langweilige Reihe von Pale Ales oder ähnlichem schaffen. Die Biere werden natürlich alle im Spektrum hopfenbetonter Bierstile liegen, aber verschiedene Stile und Stärken haben. Für uns sind Hopfen fast göttlich. Wir hoffen, dass Ihnen diese Bierserie gefällt, Jacobs Tribut an die himmlischen Hopfen.