Birrificio Mastino - Altuna

Altaluna ist unsere blanche mit ungemälztem Weizen. Angenehm fruchtig und würzig in der Nase, süß und anhaltend im Geschmack. Der leicht hopfige Abgang macht sie sehr trinkbar. Altaluna della Scala war die prächtige Tochter von Mastino II. Über sie ist nicht viel bekannt, aber es scheint, dass sie ein schönes Mädchen mit einer ätherischen und geheimnisvollen Ausstrahlung war. Selbst ihr Name ist attraktiv und evokativ. Ihr Vater konnte, vielleicht voraussehend, was aus seiner Tochter werden würde, keinen passenderen Namen für sie finden. Die Blanche von Birra Mastino trägt ihren Namen nach dem Profil der Jungfrau und neben der Süße und dem Geheimnis des Namens, behält das Bier aus reinem Malz auch alle besten Eigenschaften von Geschmack und Aroma bei.