Alta Quota - Principessa

Der Erstgeborene in Alta Quota ist derjenige, der die Unternehmensphilosophie miterlebt und geprägt hat: Die Eckpfeiler des angenehmen Geschmacks, der produktiven Konsistenz und der Benutzerfreundlichkeit sowie der territorialen Lieferkette (denken wir an Dinkel und Wasser, insbesondere) werden festgelegt. Mit großzügigem und kompaktem Schaum, einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, zeigt er Anklänge von Honig und rotem Apfel, Getreide und Süße in der Nase, ergänzt durch weiche Zitrus-, krautige und blumige Nuancen. Am Gaumen ist der Angriff leicht süß, die Kohlensäure sorgt für ein leichtes und ausgewogenes Trinkerlebnis und der Abgang zeichnet sich durch geschickte Dosierung der Bitterkeit aus, die angenehm auf das nächste Schlückchen vorbereitet und den Gaumen trocken macht.