Alta Quota - Omid

Vor den Augen ist eine braune Farbe mit Mahagonireflexen und einer nicht besonders dichten Schaumkrone: Wenn der Name aus der paschtunischen Sprache stammt und "Hoffnung" bedeutet, ist das Erscheinungsbild typisch britisch. In der Nase sind Noten von Asche, feuchtem Holz, Tinte und geröstetem Kaffee zu erkennen. Im Mund handelt es sich um ein kräftiges, direkt wirkendes Brown Ale, das durch die Kombination von Malzen Komplexität und eine säuerliche Note erhält, die den Geschmack verstärkt. Der Abgang wird durch Geschmacksempfindungen von Lakritz, Toasten und einem rauchigen Hauch charakterisiert: warm und komplex, benötigt es vielleicht Zeit, um es zu schätzen, gewinnt aber letztendlich.