Was den Mönchen im Mittelalter zur Fastenzeit als „flüssiges Brot“ diente, ist für Liebhaber besonderer Bierspezialitäten heute ein kraftvoller Begleiter zu besonderen Anlässen. Der kräftige Unterton und der vollmundige Abgang sind die unverkennbaren Markenzeichen gehaltvollen Starkbiers. Es wird nach alter Brauart mit besonders hoher Stammwürze eingebraut und lange zur Reife gelagert. Mit seiner goldgelben Farbe und seinen intensiven Malzaromen, abgestimmt mit einer eleganten Hopfung, ist es ein Bier für alle Sinne.
Schönes, urig wirkendes Etikett mit den Hopfendolden und den Hirschen. Hinten eine tolle Einordnung und Charakterisierung des Bieres. Im Glas dann ein tolles, blankes, etwas dunkle…
Strohgelb, mit leichter Trübung und wunderbar cremiger Blume.
Malziger, floraler Duft in der Nase.
Kräftiger Antrunk, mit ausgeprägten Bitternoten. Cremiges Mundgefühl und würziger…
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Starkbier
wollsocke
14. Feb 25
Karamellbonbonbon, unbestimmte Fruchtigkeit und Hopfigkeit
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bier_in_marl
24. Jan 25
Kellerkalt
Gold, mit gaaanz leichtem Schleier und Starkbierschaum
Malz,süß, Nase zu
Spritzig, sehr spritzig, leichte Bitterkeit.
Süffig. Für einen hellen Bock angenehm nicht-bit…