Brau Manufactur Allgäu - Braukatz No.05 Dark Cat

Nachts sind alle Katzen blau

👀 dunkel Bernsteinfarben, mit flüchtiger, beiger Blume 👃 Grasig, Schokoladig 👅 Malzig würzig, Röstaromen, leicht hopfig herb.

Fast so gut wie das Golden Cat von der gleichen Brauerei. Das Etikett ist auch hier gelungen. Das Bier hat einen malzbetonten Geschmack.

Aus der Brau-Manufactur Allgäu kommt das Dark Cat. Schon oft gesehen aber bisher leider noch nicht verköstigt. Das hatte aber heute ein Ende. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,9% ABV …

Optisch lässt sich festhalten, dass "dark" recht relativ ist. Es ist zwar dunkler als ein normales Lager, jedoch fehlt Richtung dunkel/schwarz eine Menge. Das Aroma ist von Röstigk…