Dunkelrotes Bier mit kleiner pinker Schaumkrone. Säuerlicher Geruch mit viel Kirsche und roten Beeren, etwas Balsamicoessig. Saurer Geschmack, fruchtig nach Kirschen und roten Beeren, sehr spritzig. Säuerlicher Abgang, fruchtig, etwas Balsamicoessig.
Wem normale Kriek Biere zu süß sind, könnte mit dem Oud Kriek Lambic eher glücklich werden. 6,5% Alkohol lassen auf eine höhere Vergärung und längere Lagerung schließen und damit w…