Alexander Ambrée ist eine Interpretation des französischen Landes im Stil von Bière de Garde - das ist fast ausgestorben. In den letzten Jahren wurde dieser Stil mit der Wiederbelebung des Craft-Biers in Europa und den USA wiederentdeckt und viele Craft-Brauereien bieten ihre persönliche Interpretation an. Die Bernsteinfarbe des Biers kommt durch die Verwendung von gerösteten Malzen, die dem Bier neben der rötlichen Farbe eine besondere Komplexität der Aromen und Aromen verleihen
Karamell, Kuchenteig und leichte Nussaromen in der Nase. Der Antrunk ist karamellig und nussig, sehr ausdrucksstark. Samtig im Mund. Karamellbetonter Körper und recht langer Abgang…