Das Ale Mania Belgian IPA ist eine typische Kreation der neuen Craft-Bierkultur: Hier werden belgische und amerikanische Elemente miteinander verbunden. Es ist ein IPA mit einem Hopfenmix aus englischen, deutschen und amerikanischen Sorten. Aus Belgien stammen die Saison-Hefe und eine gute Portion Kandiszucker. Alles zusammen ergibt ein trocken-fruchtiges Bier mit ausgeprägten Hopfen-Noten. Durch die Verwendung der speziellen Hefe entstehen die typischen Aromen, welche man aus den belgischen Saison Bieren kennt.
Im Antrunk süßlich mit malzigen Noten und Vanille; später etwas hefige Noten.
Es kommt eine schöne Hopfennote hinzu welche fruchtige Ankläng mit sich bringt