Schlenkerla Rauchweizen ist ein Weizenbier mit zartem Rauchgeschmack. Wie die normalen Weißbiere wird es aus einer Mischung von Gersten- und Weizenmalz gebraut. Der Gerstenmalzanteil ist dabei ein Rauchmalz aus der hauseigenen Mälzerei. Das Schlenkerla Rauchweizen kommt naturtrüb mit feiner obergäriger Hefe als Original Flaschengärung zum Ausschank.
Heute bei mir im Glas: ein Schlenkerla Rauch- Weißbier mit 5,2 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas dunkel und schlammig trüb ist die gemischt porige Blume schnell verschwunden. Das Bier…
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Weizen
KVT
3. Okt 24
Rotbraun mit üppiger Krone deutliche Rauchnote deutlich rauchiger Weizengeschmack aecht lecker
Interessant
Doc Hop
17. Aug 24
Kaum zu glauben, aber man hat trotz der dominanten Raucharomen noch einen Bananengeschmack auf der Zunge.
Speziell
Bürgerbräu Arnsdorf
16. Mai 24
Schaum feinporig, cremig, gut quellend, schneeweiß, recht haltbar und sehr gut haftend. Dunkelbraun und naturtrüb. In der Nase Rauch, Schinken und blumig. Im Mund cremig, moussiere…
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Gut
beerguard
23. Apr 24
Dunkel, kastanienbraun mit cremefarbener, cremiger Schaumkrone. Fruchtig, rauchig im Geruch. Rauchig natürlich auch der Antrunk, leicht fruchtig.