Bernsteinfarbenes, unfiltriertes Lagerbier mit leichtem Rauchgeschmack. „Kräusen“ beschreibt die vielen Schaumblasen, die sich während der Gärung des Jungbieres bilden.
Das Kräusen von Schlenkerla wird gebraut, indem kurz vor der Abfüllung das Schlenkerla Lager mit einem Schuss Jungebier des Schlenkerla Rauch-Märzen versetzt wird - daher auch der …
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Anders aber nicht schlecht
frischgezapftes
3. Aug 24
Ein rauchiges Bier aber lange nicht so rauchig, wie man es sich vorstellt.
Das Rauch- und Schinkenaroma kommt klar zum Vorschein allerdings nicht zu stark.
Eine gute Wahm, wenn man…
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Schenkerla Aecht
MokkaBier
3. Aug 24
Schinken purer Schinken. Aber lecker rauchig. Sauerländer werden diesen Geschmack nicht kennen. Muss man mal gegessen haben.
Kräusen
alexxfc76
30. Jul 24
👁 Kupferfarben mit cremiger Blume
👃 Sehr rauchig und ein wenig Malz
👅 Malzig im Antrunk mit dezenter Rauchnote im Hintergrund