Bernsteinfarbenes, unfiltriertes Lagerbier mit leichtem Rauchgeschmack. „Kräusen“ beschreibt die vielen Schaumblasen, die sich während der Gärung des Jungbieres bilden.
ich bin ja (bekanntermaßen) leider kein Rauchbierfan, deshalb kommen bei mir diese Biere immer ohne Wertung. Beide Biere haben eine mittlere Rauchnote und sind qualitativ richtig g…
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Rauchbier
ollerisch
13. Nov 24
Lass mal, nix für mich
Einsteiger Rauchbier
Micha1309
1. Sep 24
Das Kräusen von Schlenkerla wird gebraut, indem kurz vor der Abfüllung das Schlenkerla Lager mit einem Schuss Jungebier des Schlenkerla Rauch-Märzen versetzt wird - daher auch der …
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Anders aber nicht schlecht
frischgezapftes
3. Aug 24
Ein rauchiges Bier aber lange nicht so rauchig, wie man es sich vorstellt.
Das Rauch- und Schinkenaroma kommt klar zum Vorschein allerdings nicht zu stark.
Eine gute Wahm, wenn man…
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Schenkerla Aecht
MokkaBier
3. Aug 24
Schinken purer Schinken. Aber lecker rauchig. Sauerländer werden diesen Geschmack nicht kennen. Muss man mal gegessen haben.