Das Aecht Schlenkerla Fastenbier ist ein unfiltriertes Rauchbier, das gemäß dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird. Die untergärige Hefe verleiht dem rötlich hellbraunen Fastenbier eine leichte natürliche Trübung. Sein Raucharoma ist schon im Geruch erkennbar und wird begleitet von einer edlen Hopfennote. Im Antrunk entfaltet das vollmundige, süffige Fastenbier ein starkes Malzaroma, das durch den Rauchgeschmack und die dezente Bittere im Nachtrunk abgerundet wird. Durch die nahrhafte Hefe ist im Aecht Schlenkerla Fastenbier die "Brotzeit schon mit drin".
Schwer, rauchig, dunkel - ein perfektes Fastenbier und eins meiner liebsten Rauchbiere!
Kurz-Notitz
tomstone
24. Mär 24
Eignet sich hervorragend zu einem schicken Fastenberechen!
-> Ausführlicher Besprechung folgt zeitnah!
Herr Ober bitte noch etwas Nachschlag von Spanferkelchen.
Wunderbar, danke:
A…
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Schinken
manne
19. Jan 24
Da muss man wohl Liebhaber sein. Riecht und schmeckt nach Schinken, habe ich lieber auf dem Brot.
Eine eigene Liga
Doc Hop
16. Dez 23
in der Rauchbierliga die Nummer 1. Gewöhnungsbedürftig, aber dann schmeckt es.
Rachbier
Tobi3008
12. Aug 23
Der rauchige Geschmack ist sehr gewöhnungsbedürftig. Man braucht ein bisschen.
Ansonsten ein sehr stabiles Bier, intensiver und spezieller Geschmack