Unser Weihnachtsbier ist ein brunes Ale, das mit zehn Sorten von Malzgerste gebraut wird und mit amerikanischer Ale-Hefe fermentiert wird. Es wird sowohl mit hellem Malz als auch einer Kombination aus Karamell-, Münchner-, Schokoladen- und Röstmalzen gebraut. Es wird mit Columbus, Cascade, Centennial und Amarillo gehopft und trocken gehopft und hat einen angenehmen harzigen und zitrusartigen Hopfengeschmack und -aroma. Das Ergebnis ist ein geschmackvolles braunes Ale, das süß und malzig ist und ein angenehmes Hopfenaroma aufweist.
0,355 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 5,5 % Alkohol (der Alkoholgehalt und das MHD steht nicht auf dem Etikett (?), nur auf dem Importaufkleber - MHD 12/2023). Cooles Etikett. Farbe …
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Abverkauf im August
cervesiars
4. Aug 23
Es ist zwar noch etwas hin bis Weihnachten, aber einem Abverkauf bei der Bierothek konnte ich nicht widerstehen. Das MHD dieses Christmas Ale lautet 12/2023.
Es läuft dunkelbraun u…
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Nicht gut
frankkleen
24. Dez 22
Edition 2022
Das Brown Ale ist mittelbraun und trüb. Vom beigen Schaum gibt es nur wenig, aber der ist stabil.
Frisch würzig in der Nase. Etwas Citrus und Karamell. Ungewöhnliche K…