Das Klosterbryg von Aarhus Bryghus ist ein kräftiges, dänisches India Pale Lager (IPL). Gießt einen schönen, tiefen, dunstigen, orange-bernsteinfarben Trunk ein mit einem festen, weißen Kopf. Aromatisch stehen Gras und Heu im Vordergrund, metallisch zu Beginn, der nachher schwefelig wird. Ganz malzig süßer Geschmack, Heu und Gras, mit ein wenig Salzigkeit und subtiler Bitterkeit. Voller Körper, glatte Kohlensäure, malziger Abgang.
Kräftiges IPL mit ordentlich Malzkörper. Der Hopfen knallt schwer rein, ist aber nicht völlig fruchtig. Das Bier ist zudem sehr süß, was wohl am Rohrzucker liegt, der zugesetzt wur…