Die 7stern Interpretation des Märzen-Stils ist ein seltenes Beispiel des Wiener Lagers, das in den 1840er Jahren vom innovativen Brauer Anton Dreher erfunden wurde. Es ist rötlich-bernsteinfarben mit cremiger Schaumkrone und einem herzhaften Geschmack nach Walnüssen und Biskuitkuchen. Dieses etwas vollmundige Bier ist durch seine Hopfigkeit gut balanciert und hat einen überraschend trockenen Nachtrunk.
Wunderbar kastanienfarben im Glas, leicht erdiger Geruch, malziger Geschmack
Die Bierdrossel
Die Bierdrossel
9. Nov 23
Feiner, elfenbeinfarbener Schaum, der von der Menge her ok ist. Das Bier selbst ist opal bis trüb und bernsteinfarben. Es riecht nach Malz, etwas fruchtig und nach Karamell. Der Ge…
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Gut ist es
1000getraenke.de
30. Nov 21
Getestet am:31.03.2018:
Das zweite Standardbier hier im 7Stern steht vor uns. Unweit der bekannten Mariahilfer Straße in Wien liegt dieses Brauhaus. Und es ist wirklich ein Riesenl…
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Rezension
bernhardroitner
8. Sep 21
Nussig,
karamellig in der Nase, ziemliche Bittere im Antrunk, etwas Karamell, grasige
Töne, langer Abgang. Solide.
Fruchtig
metalbastardste
23. Apr 19
Orangefarbenes Bier mit einer feinporiger Blume die unstabil ist. Der Kohlensäuregehalt ist ok. Im Antrunk sehr Malzig, im Abgang eher Fruchtig mit dezenter Süß und leichter Bitter…