Teisnacher - Dunkle Weiße

Dunkelbraun und sehr trüb mit einer großen feinporigen und sehr dichten Krone. Intensiv bananiger und röstiger Duft. Auch der Geschmack ist intensiv fruchtig, nur ganz leicht rösti…

Für ein dunkles Hefeweizen zu wenig Stammwürze. Trotz der Menge an Kohlensäure verschwindet der Schaum sehr schnell. Auch geschmacklich kommt es an andere Dunkle, wie z.B. das AKW.…

Nun schaue ich mir die Teisnacher Dunkle Weiße von Ettl Bräu an. Das dunkle Hefeweizen hat eine dunkelbraune Färbung und es ist ordentlich getrübt. Der Schaum ist nach wenigen Seku…

Dies ist die 2.Flasche, welche total Lack im Glas ankommt. Muss wohl etwas bei der Abfüllen schief gelaufen sein, da überhaupt keine Kohlensäure vorhanden war.

Es ist rotbraun und schön trüb im Glas. Der Schaum hat es leider etwas eilig zu verschwinden. Es riecht nach Banane und schmeckt mir eigentlich ganz gut aber müßte ich es mit verbu…