Diese Ayinger Bierspezialität wird aus feinstem dunklem Weizen- und Gerstenmalz gebraut. Daher rührt die edle Bernsteinfarbe, eine außerordentliche Schaumfestigkeit und der unverkennbar obergärige, hefige und malzaromatische Geschmack.
Die Ayinger Urweisse hat einen fruchtig-herben Körper mit Anklängen von Orangen- und Bananen-Aromen. Sie ist kräftig im Antrunk, mit einer prickelnden Rezenz und einer geringen Bittere. Die Verbindung von Weizenfrische und dunklem Malz ist entscheidend für ihre einzigartige Geschmacksfülle. Vielfacher Goldmedaillensieger beim “European Beer Star” und weiteren internationalen Wettbewerben.
Dunkler als ein normales Weizen, schön trübe mit feinem und stabilem Schaum. Der Geruch ist fruchtig, eine Mischung aus Bananen und Aprikosen umschmeichelt die Nase. Im Antrunk übe…
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Urweisse
Guzzisto
17. Mai 24
👀 Bernsteinfarben, trübe, mit schöner, feinporiger Blume
👃 Hefig, fruchtig, etwas Zitrus
👅 Fruchtig frisch, Banane, Nelke, Zitrus. Im Abgang eher hefig.